[汐止食記] 活力早餐店



帶著一本書,邊看書邊吃早餐真的蠻享受的~

剛好我家樓下有這麼一間很厲害的早餐店,名「活力早餐店」

有帶幾個騎車的朋友來吃過,但由於前陣子老闆開刀一度店休幾個月

但相較於那些台北知名早餐店,他的優勢大概就是不是全時段都要排隊



座落在福安街的巷口,這邊小小一個十字路口卻有三間早餐店

基本款的JSB還有中式的永和豆漿在對面

再來就是這間比較特別的活力早餐店(以下簡稱活力)了

曾經一度有番茄村過來加入戰局,就開在活力的旁邊

但撐不過幾個月就歇業了,顯然戰鬥力不夠高是無法存活的



今天太晚來,白色雙層架子上的三明治已經都被拿光了

黑色衣服胸前有黃色圖案的是老闆


半開放式的早餐店,裡面也是禁止吸菸


從外面晃一圈到裡面,整個牆面上的裝飾都非常的童趣

可以確定不是什麼厲害塗鴉客的傑作,卻給人自然放鬆的親切感

可能是老闆的家人自己裝飾的也說不定呢



這間店也是支持領養,不棄養的喔!

對動物的友善還可以從牆壁上也都話有動物圖形上看出一點玄機


時不時會有狗狗走進店裡晃一晃,都很溫馴

也不會跟你要食物,只是在那邊走來走去


就像一般早餐店會有的樣子,但在菜單上有些別於一般早餐店的東西

都是老闆研發的新餐點,可以感受到老闆對於早餐的熱愛


活力周圍都種滿了花草,所以室外的座位有植物環繞著


另一桌比較大的室外座位可以四個人座


活力最厲害的就是蛋餅啦!當然還有很多不錯的餐點

但我也就一個胃,這次就以他們家最強的來做介紹

可以看到那金黃色的餅皮,是酥脆的而不是一般軟軟的那種

配上一杯溫的鮮奶茶當今天的飲料


這個是地瓜泥蛋餅,味道上比較爽口

帶一些些甜味,是口味比較清淡的!而且蛋餅的料不像一般早餐店

裡面放上了厚實的蔬菜再捲起來~

價格 NT$40 


蔬菜真的放的很多呦!


這是大家都推的鮪魚蛋餅!!

一樣是那酥脆的外皮,內餡也是非常飽滿


不同種的蛋餅老闆搭配的蔬菜也會有所不同

但不變的是絕對都會塞的滿滿的!

價格NT$35



絕對是合理價格,好吃不在話下了~

下次要約騎不厭亭、五指山、五分山等東半邊的山路

都可以來先填飽肚子再上路!




---12/16更新---


昨天得知有芋泥肉鬆蛋餅

決定要快來嘗試一下跟分享口感


今天可能比較趕,沒有切的很整齊

還有就是早餐店店員應該都是老闆家裡人

有時候會忘記餐點要提醒一下,不然就是自己手寫單子


但看看這個爆炸的芋泥,搭配上肉鬆

外皮酥脆,咬下去裡面是綿密的芋泥但味道又不會過重

搭配肉鬆混在裡面又不會太乾,簡直絕配

就算是 芋泥+肉鬆 的蛋餅組合

兩種料也都非常扎實,一定是爆出來的

價格 NT$55


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