[廈門食記] 伍佰家- 一間你去廈門不能錯過的甜點店
這間位於廈門鐵路公園內沒有切確地址的小店:伍佰家
是一間甜點店,最近才剛裝潢不久的外頭看起來像一間溫馨的小家庭似的。
進門後有個面窗的小桌子,只能容納2個人的座位就背對著櫃檯
櫃檯小小的,旁邊還販售一些有趣的小商品
是一些日常點綴生活品味的小飾品,像是別針小吊飾什麼的。
有著少女心的杯架,釘在牆上擺放著有些凌亂卻別有味道的物品
上二樓的轉角處也用一個三角桌裝飾了原本單調的白牆
看得出老闆伍佰在自己家的用心佈置
店內也有放置一些手做的小物,fun&daily 是一個叫辛尼的朋友所創的品牌
從選擇布料到設計帽型打板縫製都由她自行完成!
辛尼與伍佰是朋友,所以在店內才有這樣的合作關係。
上樓梯的角落除了花紋磁磚,還有可愛的紅色花生人一副準備看電影的裝扮
一上二樓面對的是一整排的書
這些藏書應該都是老闆的私物吧,從書裡面可以探究出一個人的品味
樓梯上來左右兩側是座位區,右邊這區沒有窗戶
陳列的方式依然非常的用心!
下午茶時光聊八卦會非常需要這樣的座位
店內也販售一些古著服飾,也全是fun&daily的選貨
真的非常適合文青們呢!
小小空間內,冷氣就有兩台,就算是炎熱的夏天
也可以舒舒服服的享用甜點。
左側為窗邊座位以及四人方桌
由於我們人數較多,最後圍了一圈把桌子包起來
伍佰家秋日市集在我們抵達廈門前幾天剛好結束了
每天下午2點半開門後,蛋糕幾乎在10桌的客人左右就完售
所以預約了座位,請伍佰留位子
每天做的蛋糕都不一樣,所以每天的菜單都是當天寫的
也給客人一種驚奇,不知道今天會是什麼蛋糕呢?
-菠蘿雪球-
-蔓越梅抹茶卷-
-馬士卡彭奶油紅絲絨杯-
由於當天是朋友聚會,沒有仔細的品嚐並記錄甜點的口感以及層次
而且我根本不是美食評論家啊......(寫屁評論)
我只能說,從各方面可以看出這個店小小一間卻都是細節
包含蛋糕每天為了新鮮以及確保品質所限制的量
當然伍佰家也有接受訂購蛋糕,可以做那種原型的生日蛋糕
而且看起來都非常的可口啊!!!
放幾張由伍佰家微信上的蛋糕照片
是不是看得非常心動呢?
如果去廈門可以加微信提早預約喔!
微信:wubai_jia
最後送上老闆-伍佰 本人的工作照
個子小小的,手藝卻厲害的呢
應該很多人都訝異伍佰是女生吧,畢盡一聽到伍佰聯想到的就是唱歌的伍佰
伍佰家地址:大生理面對廈大方向左手邊鐵路文化公園內30米處
每週一、二公休,別撲空囉!
留言
張貼留言